20090403
キャセロールっていうのは、
あまり日本では馴染みがなかったのですが
大きな耐熱皿で焼いてできあがり！ という
見栄えがする割にはカンタン、な気がして
いろいろと試しております。
本日はそんなキャセロールでも
鶏モモ肉とご飯で作るもの。
材料も全然特別じゃなくて、できちゃいます。
あ、でもサワークリームは常備品じゃないかもしれませんね。
メインの味は塩・胡椒とイタリアンハーブというシンプルさ。
鶏のモモ肉ってどーしてこんなに美味しいの〜！と実感します。
ちょっとしたホームパーティーでも活躍すること請け合いです。
Simply Recipesにて発見。
